A-5751 Maishofen/Zell am See

Ein Auszug aus unserer Speisekarte - für Sie!

Salatteller Vienna mit Wienerschnitzelstreifen und Kräutertoast

Blattsalate der Saison m. geb. Mozzarella u. Kräutertoast


Salatteller Mexicano mit Cream Cheese, Mozzarellasticks,
OnionRings u. Kräutertoast


Variation von Blattsalaten m. marinierten Meeresfrüchten
und Kräuterciabatta

Schlemmersalatteller mit geb. Camembert, Champignons,
Rinder- u. Schweinefilet, Kräutertoast

Salatteller Neptun mit gebr. Fischfilets, Muscheln
und Kräuterciabatta

Gebackene Champignons mit Sauce Tatare

Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne

Gebackene Broccoli – Cheese Nuggets

Muscheln Schweizer Art

½ Dutzend Schnecken mit Kräuterbutter

½ Dutzend Schnecken Schweizer Art

Falsche Schnecken Schweizer Art

Spaghetti in Gorgonzolarahm

Filetsteak auf Toast Miami

Schweinesteak auf Toast mit Eierschwammerl und Salatgarnitur
Hawaitoast mit Salatgarnitur

Salatschüssel mit Schinken und Ei

Gemischter Salat

Rinderkraftbrühe mit Frittaten oder Nudeln

Ungarische Gulaschsuppe mit Brot

Feine Tomatensuppe

Knoblauchcremesuppe

Kleine Knoblauchcremesuppe

Franz. Zwiebelsuppe

Kleine Zwiebelsuppe

Pinzgauer Brettljause

Käsevariation

Kaspressknödel serviert in Rindsuppe, dazu kl. Salat

Schlemmerplatte mit feinen Spezialitäten, reichlich garniert, für 2 Pers.

Schlemmergrillteller reichlich garniert

Jägerspieß in der Bauernkarre (Filetspieß mit Speck,
Champignons,Zwiebel) serviert mit Pommes frites

Schweinefilet mit dreierlei Saucen und Kräuterspaghetti

Zweierlei Filets mit feiner Beilagevariation

Zigeunerspieß mit Pommes frites

Holzhackersteak v.S. mit Pommes frites

Schweinesteak mit Kräuterbutter und Pommesfrites

Schweinesteak Hawai mit Curryreis

Schweinesteak Victoria gefüllt mit Broccoli, Käse, Schinken,

dazu Petersilkartoffeln und Gemüsebouquet

Pfeffersteak Madagaskar mit Pfeffersauce

Filetsteak California mit Pfirsich und Currysauce

Filetsteak Hawai mit Ananas und Currysauce

Filetsteak Jägerart mit Champignons, Speck und Zwiebel

Filetsteak Zigeunerart mit Letschogemüse

Filetsteak Victoria mit Broccoli, Käse und Schinken gefüllt

Rumpsteak Hawai mit Ananas und Currysauce

Pfefferrumpsteak mit Pfeffersauce

... diese Steaks werden Ihnen serviert mit Curryreis, Rösti, Gemüsebouquet, Kroketten und Pommes frites!

Fitness – Filetsteak, serviert mit Folienkartoffel und Sauerrahm,
Gemüsebouquet und Salatschüssel

Ungarisches Saftgulasch mit Kartoffeln oder Nudeln

Zwiebelrostbraten vom Filet, serviert mit Butterreis

Wienerschnitzel v. S. mit Pommes frites

Cordon bleu v. S. mit Pommes frites

Victoriaschnitzel mit Broccoli und Schinken gefüllt, dazu Petersilkartoffeln

Champignonsrahmschnitzel mit frischen Champignons, dazu Butterreis

Zigeunerschnitzel mit Letschogemüse und Reis

Bauernomelette mit Speck, Champignons, Zwiebel und Kartoffeln

Schollenfilet mit Petersilkartoffeln und Gemüsebouquet, gebacken oder natur

Saiblingsfilet mit Sauce Hollandaise, Broccoli und Shrimpsrisotto

Zanderfilet an Knoblauchrahm, dazu ital. Gemüsevariation und Lauchrisotto

Calamari (Tintenfischringe im Backteig) mit Sauce Tatare

Rehbraten mit Wildrahmsauce

Gamsbraten in Rotweinsauce

Hirschragout in Rahmsauce


... unsere Wildgerichte servieren wir Ihnen mit Preiselbeerbirne,

Kroketten und Rotkraut

Äpflradl mit Zimt, Zucker und Vanilleeis

Kaiserschmarrn mit Kompott

2 Stk. Palatschinken mit Marmelade

1 Stk. Eispalatschinken mit Schlag und Schokosauce

Flambierte Banane mit Vanilleeis, Schlag und Schokosauce

 

Wir würden uns sehr freuen, auch SIE bei uns begrüßen zu können.

Fam. Reichkendler

Tischreservierungen erbeten unter

Tel. 0043/(0)6542/68297-51

o. Fax 0043/(0)6542/68297-33 

o. Email office@hotelvictoria.at 

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last update 08.05.08 15:43:12 © by Josie Reichkendler  Hotel Victoria, Maishofen